Elisabeth Patignac

Rillettes de tradition pur canard effilochées à la main

Réf. : AR0001429

Cuites de longues heures dans la graisse, la viande de canard est ensuite travaillée à la main, afin de préserver ses fibres et morceaux si onctueux en bouche.

Conseil de dégustation : Tartinez les rillettes sur des tranches de pain, passez-les au four à 180° de 5 à 10 minutes, servez chaud, à l'apéritif ou en entrée avec une salade. Excellent!!!!

Ingrédients : Viande de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices. (Sans porc)

Producteur : VOLVESTRE FOIE GRAS (31310)
Origine : France 

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