Chèvrerie d'élise

Fromage blanc lissé

Réf. : AR0000793

Fromage blanc lissé de chèvre produit à la chèvrerie d'Elise (Le plessis Hébert, 27120)
Ingrédients : Lait de chèvre, sérum, présure de chèvre
Après le caillage du lait, le fromage est lissé afin de le rendre plus onctueux
Moulé à la louche

Poids moyen :  g
Origine: France (Haute Normandie)
DLC 5 jours minimum

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